わいるどふぁぽー
ケーシング、各種スパイス、豚肉の脂肪、氷を準備しましょう。脂肪とひき肉を砕いた氷で冷やしながら手早く混ぜ、スパイスを入れていきます。混ぜた肉をケーシングに詰め、適当な長さに縛って止めます。茹ででからフライパンで炒めて完成です
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ケーシング、各種スパイス、豚肉の脂肪、氷を準備しましょう。脂肪とひき肉を砕いた氷で冷やしながら手早く混ぜ、スパイスを入れていきます。混ぜた肉をケーシングに詰め、適当な長さに縛って止めます。茹ででからフライパンで炒めて完成です