001 はじまり
食べ物で大事なのは、やはり「鮮度」だと思うのです。どんな食べ物でも、産地に行って新鮮なものを食べるのが一番おいしいですし、例えば自宅で作ったキュウリでも、収穫してすぐに食べると格別においしいものです。最終的には、生えてるものをそのまま食べるのが一番おいしいのではないかと思います。そんな根源的な喜びも、日々の生活でバタバタしていると、案外気づかないものです。ちなみに、「アー」という名前は手抜きではなく（笑）、なんとなく「はじまりの人」という意味を込めて名づけました。
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2018-02-28 14:03
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