そーいや・・・ポトフか・・・だよね・・・

なんとなく時間はかかったものの...雑な作りのある煮込みを友人にごちそうしたら・・・
「あ、ポトフだね・・・。」
「・・・・・・あ、確かにポトフだ・・・。」
厳密にはフランスの家庭料理だけにローリエとか入れなくちゃですが、そのときは入れず、でもパセリは入れていましたけど・・・。まぁなんとなくポトフでした・・・。(いや...それだけでだからなんだ?と言われると・・・それ以外なんにも無い話なんですけど)
いえ・・・どうしても醤油入れちゃうと日本料理だよなぁ・・・と思ったもので・・・。(いえ友人にご馳走したものには醤油は入れていません)
ちょっと調べたらポトフの日本版は『おでん』なんだとか・・・おでん・・・うぅ～ん・・・そーかー...
ふ～ん・・・。
https://macaro-ni.jp/33983　(macaroniから『【徹底解説】ポトフの基本レシピとアレンジ5選』)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%88%E3%83%95　(ウィキペディアから『ポトフ』)