砂糖入れるの？入れないの？
アラブにはまった日常漫画ブログしてますｗ続きは下のブログで絶賛（？）掲載中！http://arabiiki.cocolog-nifty.com/blog/
よくよく考えてみたら・・アラブ料理って・・お貸し以外では砂糖って使わないんですよね。ちなみにこれってヨーロッパやアメリカでもそうらしくて、みんなびっくりするそうです。東南アジア圏は以外に甘酸っぱいとか味があるけど・・それ以外のところではあんまりない味なのかも・・・
よくよく考えてみたら・・アラブ料理って・・お貸し以外では砂糖って使わないんですよね。ちなみにこれってヨーロッパやアメリカでもそうらしくて、みんなびっくりするそうです。東南アジア圏は以外に甘酸っぱいとか味があるけど・・それ以外のところではあんまりない味なのかも・・・
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2009-11-01 17:46
Comments (2)
あすわどさん＞そりゃそうでしょうねー。どうも、欧米やアラブ圏では甘からいという概念がないみたいですねー。東南アジアでは結構甘みもご飯の味付けの一つとして使われてるのに・・
卵焼きに砂糖入れたらモロッコ人のコックさんがおろおろしてましたｗ