タマガシラ
「鰓」より
玉頭/Monocle bream
Parascolopsis inermis
タイ目 イトヨリダイ科 タマガシラ属
体長：20cm 食性：🐟🦐
お魚物知り度：☆☆☆
これまた紅白が美しいイトヨリダイの仲間です。イトヨリダイのように尾ビレが延びず、体高も高めです。
食用にされ、加熱しても綺麗な発色に仕上がります。
玉頭/Monocle bream
Parascolopsis inermis
タイ目 イトヨリダイ科 タマガシラ属
体長：20cm 食性：🐟🦐
お魚物知り度：☆☆☆
これまた紅白が美しいイトヨリダイの仲間です。イトヨリダイのように尾ビレが延びず、体高も高めです。
食用にされ、加熱しても綺麗な発色に仕上がります。
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2022-12-08 13:02
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